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Preliminar Concurso Habanosommelier

sommelier22004Con un examen teórico se inició la preliminar del III Concurso Internacional Habanosommelier, certamen que cuenta con una gran acogida entre los aficionados que demandan un buen asesoramiento a la hora de elegir un Habano.

Simon Chase, Presidente de la compañía inglesa Hunters and Frankau, encabezó el jurado compuesto por Helmut Rome, de Cigar Cult Journal; José Hilario, (Epicur Magazine); Edris Naranjo, (Club cubano de Sommeliers); Natalia Rizhkova, periodista rusa e Yves Belaubre, periodista de Le Club Cigarre.

A la cita se presentaron 9 concursantes: Leonel Marcelo y Joel Begué, de Cuba; Matthias Martens, de Alemania; Pierre Naal, de Francia; Pedro Vázquez Espiñeira, de España; Ekaterina Ponomareva, de Rusia; Ivo Dvorak, de la República Checa; Ruimar De Oliveira Junior, de Brasil y Anthony Browning, del Reino Unido, quienes posteriormente se sometieron a una prueba práctica de corte y encendido del Habano, cata descriptiva y maridaje con diversas bebidas.

En este evento participan los sommeliers ganadores de los diferentes certámenes nacionales organizados en cada país.