ACADEMIA HABANOS

Мир Habano

Анатомия сигары Habano



 

Чтобы изготовить Habano, требуется до шести видов табачных листьев, каждый из которых специально выращивается и готовится для этой цели.
Четыре листа для придания вкуса…

Изысканный вкус и аромат, которые сразу же отличают Habano от остальных сигар, определяются начинкой — tripa («трипа»). В большинстве случаев она делается из смеси листьев трех видов.

elabora2

  • Volado («воладо») — табачный лист, который обладает наименьшей крепостью,  ценится за горючесть. Также его называют Fortaleza 1 («Форталеса 1») — крепость первой степени.
  • Seco («сэко») — лист, обладающий средней крепостью, он обеспечивает аромат. Его называют также Fortaleza 2 («Форталеса 2»).
  • Ligero («лихеро») — лист, обладающий большой крепостью, он медленно горит и придает сигаре характер; Fortaleza 3 («Форталеса 3»).

Некоторые Habano содержат в начинке четвертый вид листа, который не часто встречается.

  • Medio Tiempo («медио тьемпо») – лист наибольшей крепости, происходящий из двух верхних листьев куста, выращиваемого под открытым небом. Его зарождение обусловлено определенными погодными условиями и получение зависит от конкретного урожая. Лишь в немногих форматах Вы можете встретить лист этого типа — Fortaleza 4 («Форталеса 4»).
…один лист для придания формы…

Сapote («капоте») — специальный связующий лист. В него заворачивают листья начинки, что придает сигаре форму и обеспечивает качество в процессе курения.

elabora3
…и один, чтобы радовать глаз

Сapa («капа») – покровный лист. Особенно тонкий и эластичный лист, образующий наружный слой сигары.

elabora1

Он мало что дает для вкуса, но является кульминацией ее совершенства Habano.

Каждый вид листа выращивается на Кубе специально для изготовления Habanos.

Вы не найдете такой табак в сигарах другого происхождения.




Содержимое доступно на следующих языках: