L’extraordinaire travail que réclame le tabaco tapado
Les feuilles utilisées pour la cape sont exceptionnelles à tous points de vue. Entre dix et vingt jours après le début de la croissance, la plantation est entièrement recouverte de ces toiles de mousseline ; un spectacle extraordinaire. Puis on attache chaque plant à un fil pour qu’il pousse bien droit.
L’irrigation joue un rôle essentiel. Les plants doivent recevoir la quantité d’eau adéquate au moment précis où ils en ont besoin.
La saveur se forge au soleil
Vrai magicien, le soleil cubain apporte aux feuilles des plants cultivés en plein air, qui composeront la tripe ou fourniront la sous-cape, leur incroyable richesse aromatique.