ACADEMIA HABANOS

Мир Habano

Введение



В мире есть вещи, которые, вне всякого сомнения, являются лучшими в своем роде.

fondointro-800

Одна из них – сигара Habano, или «гаванcкая сигара».

Именно на Кубе в 1492 году испанская экспедиция под командованием Христофора Колумба впервые встретила табак в Новом Свете. Индейцы племени Taínos (Таинос) закручивали и поджигали загадочные листья, которые называли «Cohiba» (Коиба) во время обряда, неведомого до этого момента для первооткрывателей. Произошедшее более 500 лет назад на Кубе, стало отправной точкой для дальнейшего распространения и выращивания табака по всей планете. Но все же, с момента открытия Tabaco Negro Cubano (Черный Кубинский Табак) был признан лучшим в мире благодаря уникальным условиям определенных частей острова для его выращивания, бесспорному преимуществу, демонстрируемому на протяжении более пяти веков.

Суть этой исключительности заключается в табаке и его вкусе, порождаемых сочетанием четырех факторов, которое имеется только на Кубе: почва, климат, разновидность Черного Кубинского Табака (Tabaco Negro Cubano), а также мастерство табаководов и крутильщиков сигар. И потому, в других местах могут быть переняты некоторые навыки кубинских специалистов и даже приобретены кубинские семена, но там никогда не будет ни такой почвы с ее особыми свойствами, ни кубинского климата. Такого нет ни в одном другом месте.

В мире также не найти ничего, что могло бы сравниться со знаниями и культурой табака, накопленными на Кубе веками. Это исключительный в своем роде труд, который вкладывают  табаководы — vegueros («вегерос») — в свой урожай. Годы мудрости и терпеливого ожидания вплоть до того момента, когда лист будет считаться пригодным для производства сигары Habano.

Все Habanos являются кубинскими сигарами, но не все сигары, сделанные на Кубе, являются Habanos. Это есть еще одна отличительная черта связана с определением термина «Habanos» («Абанос»).

Но титул «Habanos» («Абанос»)- это Наименование по происхождению, защищенное законом – Denominación de Origen Protegida, (D.O.P) –, которое сохраняется за самыми престижными марками, причем сигары этих марок изготовляются с соблюдением самых строгих стандартов и из табаков, выращенных в определенных районах, названия которых также являются наименованиями по происхождению, защищенными законом.

Все Habanos делаются полностью вручную (Totalmente a Mano) с использованием методов, которые впервые были применены в Гаване более двухстолетий назад, передаваясь из поколения в поколение и оставаясь почти неизменными вплоть до наших дней.

Выполняется более 500 ручных операций, включающих сельскохозяйственные и фабричные процессы, начиная с момента посадки семян и завершая помещением каждой коробки Habano.

Все Habano должны пройти через строжайший контроль, установленный Регулирующим Советом Наименования по Происхождению, Защищенного Законом, Habanos (D.O.P.), прежде чем заслужить право на драгоценный титул «Habanos».

Habano – это знак совершенства.

Продолжите чтение и Вы узнаете, как это достигается.




Содержимое доступно на следующих языках: