Concurso Nacional Habanosommelier
La Habana, 9 de Diciembre, 2009. Este miércoles sesionó en el Hotel Habana Libre Tryp, el Concurso Nacional Habanosommelier ganado por Nivaldo García Hernández, Sommelier del Hotel Iberostar Taíno de Varadero.
Este triunfador, ahora tiene la responsabilidad de representar a Cuba en la competencia internacional, en el Festival del Habano previsto para febrero próximo. Nivaldo García ha sido premiado también este año en Uruguay donde resultó Campeón Panamericano de Coctelería. En 4 ocasiones anteriores ha sido Campeón Nacional de Coctelería en los años 2003, 2004, 2005 y 2006.
Más de 25 competidores estuvieron presentes en la lid, que cada año gana más adeptos. Entre sus rivales más contundentes estaban William Árias (del Restaurante El Floridita) y Omar Eloy Alfaro, también de Varadero, en una reñida competencia de 5 finalistas entre los que se encontraban también Ana Alina Ponce, del Centro de Estudios Turísticos de la Universidad de la Habana y Juan Jesús Machín, del Hotel Caribbean.
La directora de Marketing Operativo de la Corporación Habanos, S.A., Ana López, mostró al término del certamen, su satisfacción por el éxito de la actual competencia y señaló el auge de este tipo de iniciativas y su reforzamiento como parte de un evento de gran renombre internacional. También se encontraban formando parte del Jurado del Concurso, Jorge Luis Fernández Maique Vicepresidente de Logística de Habanos S.A. y Yamir Pelegrino, Presidente del Club de Sommeliers de Cuba.
